Определение качества хлеба и муки

Аппарат предназначен для смешивания образца зерна и выделения из него навесок по ранее заданной массе в 25, 50 и 100 г, для выделения части образца пропорционально весу зерна. Применяется на элеваторах, хлебоприемных предприятиях и мельзаводах.

Делитель проб зерна желобкового типа ДЗ модернизированный на 10 л по ISO размер лотка 28х14,5х13,5 см, металл покрытый порошковой краской.

Измеритель деформации клейковины (осн.погр.+1усл.ед) Измеритель деформации клейковины ИДК-5М, предназначен для определения группы качества клейковины в пшенице по условным единицам согласно ГОСТ Р 54478-2011 при воздействии на образец сырой клейковины нормированной деформирующей нагрузки в течение нормированного интервала времени.

Измеритель деформации клейковины ИДК-10, именуемый в дальнейшем по тексту прибор, предназначен для определения группы качества клейковины в пшенице по условным единицам согласно ГОСТ Р 54478-2011 при воздействии на образец сырой клейковины нормированной деформирующей нагрузки в течение нормированного интервала времени.

Прибор, служащий для определения натуры зерна. С свидетельством о поверке. Зарегистрирована в Госреестре России Регистрационный № 71578-18, Казахстана № KZ.02.03.00096-2019/71578-18, Армении № АМ 7851-19, Белоруссии и Таджикистана №RU.С.999.А№681 49800

Электрошкаф сушильный электронный для измерений влажности зерна и зернопродуктов.Предназначен для измерений массовой доли влаги (влажности) в зерне, зернопродуктах и семенах масличных культур по стандартизованным методикам на конкретное вещество (продукт).

СЭШ-10ЭМ предназначены для измерений массовой доли влаги (влажности) в зерне, зернопродуктах и семенах масличных культур по стандартизованным методикам на конкретное вещество (продукт).

Белизномер СКИБ-М предназначен для экспрессного определения белизны пшеничной (хлебопекарной и общего назначения) и ржаной хлебопекарной муки и оценки ее сортности в соответствии с ГОСТ 26361, ГОСТ Р 52189 и ГОСТ 7454 в лабораториях и цехах мукомольных заводов, мини-мельниц, хлебозаводов, мини-пекарен, на предприятиях торговли и пищевой промышленности, в контролирующих организациях.

Лабораторные белизномеры «Блик-Р3» и «Блик-Р3 (СМП)» предназначены для оценки сортности муки по белизне по ГОСТ 26361, для оперативного контроля технологического процесса производства муки на предприятиях мукомольной промышленности, для входного контроля качества муки на хлебопекарных предприятиях.

Предназначен для определения качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки. Утвержден для методов определения количества и качества клейковины в пшенице. ГОСТ 13586.1-68, ГОСТ 27839-88.