Настоящее руководство по эксплуатации знакомит обслуживающий персонал с конструкцией, правилами эксплуатации и технического обслуживания лабораторной мельницы МУЛ–1 (МУЛ-М). Мельница предназначена для размола зерновых культур с различной твердостью и влажностью до заданной крупности при подготовке проб для определения качества клейковины, числа падения, влажности и других показателей качества измельчаемого продукта.